Fleisch und Wurst vom Pferd
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Was ist neu? |
05.04.2017
Fleischerei Starke aufgenommen
Pferdespezialitäten aus eigener Schlachtung in Zerbst und Magdeburg (Sachsen-Anhalt)
09.03.2017
Restaurant Schiller aufgenommen
leckere Pferderouladen in Hannover (Niedersachsen)
09.03.2017
Pferdeschlachterei Simon aufgenommen
Pferdeprodukte in Heuchelheim bei Giessen (Hessen)
07.03.2017
Pferdemetzgerei Reithmeier aufgenommen
Pferdespezialitäten in Regenstauf (Bayern)
25.08.2016
Verkauf in Plattling (Bayern) aufgenommen
Marktverkauf der Pferdemetzgerei Veit
16.08.2016
Pferdemetzgerei Heinzmann aufgenommen
Zwei Filialen und Marktverkauf in Solingen (NRW)
13.08.2016
Marktverkauf Tanja Janßen aufgenommen
Pferdespezialitäten jeden Donnerstag auf dem Wochenmarkt in Düsseldorf-Eller (NRW)
09.08.2016
Pferdemetzgerei Kohler aufgenommen
Spezialitäten von Pferd auf dem Bauernmarkt in Pforzheim (Baden-Württemberg)
29.07.2016
Speisegaststätte und Roßschlachterei Lüttich aufgenommen
Gastronomie mit Verkaufsladen in Eisleben (Sachsen-Anhalt)
27.06.2016
Marktverkauf Reinhard Lodde aufgenommen
Pferdefleisch auf dem Wochenmarkt in Quakenbrück (Niedersachsen)
22.06.2016
'Thüringer Kaltblutzucht' aufgenommen
Hofladen mit Pferdefleisch aus eigener Aufzucht
19.06.2016
Shetlandponys statt Rinder
Kleinpferde ersetzen Paarhufer nach Maul- und Klauenseuche
27.05.2016
Fohlenmast in Spanien
Wirtschaftlichkeit unter Einsatz einer alten Haustierrasse
21.05.2016
Gaststätte und Pension 'Zur Höhe' aufgenommen
Pferdegerichte aller 2 Wochen mittwochs in Görlitz (Sachsen)
12.05.2016
Restaurant 'Zur Erholung' aufgenommen
leckeres Pferdesteak in Büsum an der Nordsee (Niedersachsen)
11.05.2016
Restaurant und Pension 'Rosengarten' aufgenommen
Gerichte vom Pferd in Neuruppin (Brandenburg)
11.05.2016
Pferdemetzgerei Cronjäger aufgenommen
Feine Ross-Spezialitäten aus eigener Schlachtung in Braunschweig (Niedersachsen)
04.04.2016
Fleischnutzung von Altpferden
Schlachtgewicht und Schlachtkörperqualität
21.02.2016
Pferdemetzgerei Haller aufgenommen
Pferdewurst und Pferdefleisch in Erlangen (Bayern)
17.02.2016
Hotel Auberge Sankt Laurentius Saarburg aufgenommen
Restaurant mit Pferdefleisch in Saarburg (Rheinland-Pfalz)
17.02.2016
Landfleischerei Porsch aufgenommen
frisches Pferdefleisch und Konserven in Lindlar (NRW)
13.02.2016
Impressum geändert
neue Mobilfunk-Nummer 0152 / 0589829
12.01.2016
Wirtshaus 'Zur Glocke' aufgenommen
Restaurant mit Pferdefleisch in Trier (Rheinland-Pfalz)
21.12.2015
Schmelzer Brauhaus aufgenommen
Restaurant mit Pferdefleisch in Schmelz (Saarland)
16.12.2015
Ross- und Lammschlachterei Schmelter aufgenommen
Produkte aus reinem Pferdefleisch in Greven, Münster und Umgebung
15.12.2015
Ross-Schlachterei Poggensee aufgenommen
Familienbetrieb mit Tradition in Hamburg-Eimsbüttel
29.09.2015
DLG-Gold für Pferdeknacker
Europas erste Goldene Pferdeknacker
17.08.2015
Verkauf von Pferdeprodukten in Lübeck
Links auf Webseiten: 'Fa. Milczewski' und 'Lübecker Roßschlachterei'
12.08.2015
Marktverkauf der Fa. Bohlmann erweitert
Hamburg: Verkauf in Niendorf und auf dem HH-Fischmarkt
22.05.2015
Pferdemetzgerei Classen aufgenommen
Verkauf von Pferdefleischprodukten in Mönchengladbach (NRW)
27.04.2015
Gaststätte 'Lahneck' aufgenommen
Schank- und Speiselokal in Berlin-Neukölln
20.04.2015
Gaststätte 'Zum Hauptmann von Cöpenick' aufgenommen
Pferdegerichte nach Alt-Berliner Tradition
02.04.2015
Firma 'Rossi' aufgenommen
Pferdeprodukte von ausgesuchter Qualität im Online-Versand
27.02.2015
Restaurant 'Hehner Hof' aufgenommen
Rheinischer Sauerbraten von Pferd in Mönchengladbach (NRW)
16.01.2015
Landmetzgerei Franz Müller aktualisiert
Neue Homepage und Verkauf von Barffleisch in Aulendorf-Zollenreute (Oberschwaben)
05.08.2014
Pferdemetzgerei Schreder aufgenommen
Spezialitäten von Pferd in Lindberg (Bayrischer Wald) und Online-Versand
29.07.2014
Erweiterung der Linkliste
Spezialfutter für Mastpferde
25.07.2014
Landschlachthof Mühlberg aufgenommen
Filialen mit Pferdefleisch in Arnstadt, Erfurt und Gotha (Thüringen)
27.06.2014
Hotel-Restaurant 'Kronprinz' aufgenommen
exzellente Pferdefleischgerichte in Falkensee bei Berlin
23.04.2014
Fleischpferde in Japan
Videolink zur Tokachj Ranch
02.04.2014
'Restauration Wirtz' aufgenommen
Sauerbraten und Rouladen vom Pferd in Köln (Nordrhein-Westfalen)
12.03.2014
Eröffnung neuer Verkauf im März 2014
Spezialitäten vom Pferd in Recklinghausen (Nordrhein-Westfalen)
28.01.2014
'Neumanns Wirtshaus' aufgenommen
regelmäßige Aktionen vom Pferd in Salzgitter (Niedersachsen)
30.09.2013
neue E-Mail Adresse 'pferd-und-fleisch@gmx.de'
ACHTUNG: unsere E-Mail Adresse hat sich geändert!
13.09.2013
Gaststätte 'Pfälzer Saloon' aufgenommen
Speisekarte vom Pferd in Altrip (Rheinland-Pfalz)
27.08.2013
Fleischerei + Imbiss Griessbach aufgenommen
Pferdefleischprodukte und Imbiss in Lutherstadt Wittenberg
22.08.2013
Schlachtung im Beisein der Besitzer
Möglichkeit der Begleitung in Genthin, Treuenbrietzen und Bielefeld
22.08.2013
Schubert's Roßspezialitäten aufgenommen
Verkauf von Pferdefleisch in Delmenhorst und Oldenburg
20.08.2013
neue Öffnungszeiten der Pferdemetzgerei Becker
Verkauf von Pferdefleisch in Goslar und Wolfenbüttel
24.07.2013
Pferdemastbetrieb in Kasachstan
Videolink zur kasachischen Pferderasse
19.07.2013
Ankauf von Schlachtpferden
Pferdehandel und Schlachtung Josef Figge in Meschede-Olpe (NRW)
16.07.2013
Pferdemetzgerei Bobenrieth aufgenommen
Spezialitäten vom Pferd in Saarbrücken-Burbach
11.07.2013
Geschichte des Pferdefleisches
Hinweis auf Maßnahmen gegen Betrug
10.07.2013
Pferdefleisch als Nahrungsmittel
allgemeine Infos neu gestaltet und aktualisiert
26.06.2013
Online-Versand der Pferde-Schlachterei Karsten-Müller
neue Bezugsmöglichkeit über das Internet
13.06.2013
Ankauf von Schlachtpferden
Anlieferung mit Begleitung in Wiedenzhausen (Bayern)
13.06.2013
Zweigstelle der Pferdemetzgerei Wörle
Spezialitäten vom Pferd in Allenberg (Bayern)
31.05.2013
Gaststätte 'Zur Aue' und Fleischerei Kneißner aufgenommen
Gaststätte und Fleischerei in Großschönau (Sachsen)
17.05.2013
Sellmer Ross-Spezialitäten aufgenommen
Familienunternehmen seit 1902 mit Sitz in Winsen (Luhe)
11.05.2013
Rossschlachterei Kruse aufgenommen
gute kleine Rossschlachterei in Hamburg-Wandsbeck
14.03.2013
Vieh- und Fleischhandel Anja Jeschke
Link auf neue Website aufgenommen
31.03.2013
Geschichte des Pferdefleisches
Hinweis auf die Zeitschrift 'Der Roßschlachter'
24.03.2013
Gaststätte 'Polenztal' aufgenommen
Pension und Gaststätte in Hohnstein (Sächsische Schweiz)
20.03.2013
Restaurant 'Bollwerk' aufgenommen
Gourmetkarte mit Pferdefleischgerichten in Eisenhüttenstadt (Oder)
18.03.2013
Restaurant 'Forsthaus Klaushof' aufgenommen
spezielle Menükarte mit Pferdefleischgerichten in Bad Kissingen (Bayern)
08.03.2013
neuer Link auf Webseite der Roßschlachterei Hofmann
Verkauf und Gastwirtschaft in Chemnitz
06.03.2013
Metzgerei und Gastwirtschaft Siller aufgenommen
Verkauf und Gastwirtschaft in Mitterteich (Oberpfalz)
01.03.2013
K + F GmbH aufgenommen
Pferdefleischprodukte und Mittagsimbiss in Brandenburg (Havel)
01.03.2013
neuer Link auf Website der Pferdefleischerei 'Mecke & Raabe'
Pferdefleischprodukte in Bielefeld (NRW)
01.03.2013
Pferdemetzgereien Breu und Mehringer aufgenommen
Pferdefleischprodukte in Passau (Bayern)
15.11.2012
Pferdemetzgerei Josef Riedl aufgenommen
Pferdefleischprodukte in Straubing (Niederbayern)
01.11.2012
Pferde, Vieh und Fleisch MENEGHINI aufgenommen
liefert Pferdefleisch aus eigener Schlachtung
22.10.2012
Restaurant 'Bratwurstglöckle' aufgenommen
Spezialitäten vom Pferd im hessischen Fulda
02.10.2012
Pferdewurst Verkauf & Versand Manuela Koch aufgenommen
Spezialitäten vom Pferd auf Wochenmärkten
30.08.2012
Restaurant 'Hopfenblüte' aufgenommen
Spezialitäten vom Pferd in Fürstenwalde (Spree)
10.04.2012
Erweiterung der Linkliste
Pferdemast in der französischen Region Haute-Garonne
04.04.2012
Erweiterung der Linkliste
Videodokumentation industrielle Pferdeschlachtung
02.04.2012
Gaststätte 'Zum Schad' aufgenommen
Spezialitäten vom Pferd in Halle (Saale)
29.03.2012
Vieh- und Fleischhandel Kermas aufgenommen
Ankauf von Schlachtpferden in Brandenburg
28.03.2012
Rossschlachterei Dietrich Winkler aufgenommen
Laden in Bad Salzuflen, Wochenmärkte in der Umgebung
05.09.2011
Erweiterung der Linkliste
Erzeugergemeinschaft 'Franche-Comté', Frankreich
10.08.2011
Landmetzgerei Franz Müller aufgenommen
Verkauf aus eigener Schlachtung in Aulendorf-Zollenreute (Oberschwaben)
05.08.2011
Pferdespezialitäten in Zwickau (Sachsen)
Filiale am Marienplatz, sowie Groß- und Einzelhandel
06.07.2011
Erweiterung der Linkliste
Erzeugung von Pferdefleisch in Polen
23.06.2011
Gaststätte 'Spritzenhaus' aufgenommen
Gerichte mit Pferdefleisch in Berlin-Reinickendorf
08.06.2011
Pferdemetzgerei Kurt Armbruster aufgenommen
Spezialitäten vom Pferd in Alpirsbach (Schwarzwald)
07.04.2011
Fleischwaren Kessner aufgenommen
Spezialitäten vom Pferd in Köln
21.03.2011
neuer Link auf Online-Shop
Angebot der Roßschlächterei Plaumann, Prenzlau
10.03.2011
Pferdemetzgerei Horn aufgenommen
Verkauf von Pferdefleisch in Worms
10.02.2011
Erweiterung der Linkliste
Videodokumentation handwerkliche Pferdeschlachtung
03.02.2011
Geschichte des Pferdefleisches
Kulturhistorische Daten und Entwicklungen
28.01.2011
Pferdesauerbraten in Köln
Restaurants mit Pferdefleisch in Köln
20.09.2010
Hibis Pfeffermühle in Dümpelfeld
Restaurant mit Pferdefleisch in der Eiffel
25.08.2010
Haus Töller in Köln
Restaurant mit Pferdefleisch
19.08.2010
Carlo's Laden in Berlin-Lichtenberg
Pferdefleisch und Thüringer Wurst
19.08.2010
Gaststätte 'PaLü' in Mühlenbeck bei Berlin
Pferderoulade auf der Speisekarte
04.08.2010
'Onkel Wanja' in Schöneiche bei Berlin
Erlesene Spezialitäten aus dem Russischen Reich und aus aller Welt
21.07.2010
russischer Supermarkt in Berlin-Charlottenburg aufgenommen
Verkauf von Pferdefleischprodukten, ausdruckbare Produktinformationen
08.07.2010
Kochbuch aus Österreich vorgestellt
'Kochen mit Pferdefleisch'- Kulturgeschichtliches und Kulinarisches
04.07.2010
Ergänzung der Restaurantliste
Speisekarte Schleusenstübchen (in Woltersdorf) aktualisiert
02.07.2010
Erweiterung der Linkliste
Videodokumentation industrielle Pferdeschlachtung
15.06.2010
Erweiterung der Linkliste
Kulturhistorischer Beitrag aus Jakutien
26.05.2010
Restaurant 'Chez d’Artagnan' aufgenommen
Restaurant mit Pferdefleisch in Luxembourg
03.05.2010
Produktive Pferdezucht in Russland
Die Erzeugung von Pferdefleisch und Stutenmilch als Wirtschaftszweig
22.04.2010
(nicht mehr im Netz, Stand: 05.09.2011)
Erweiterung der Linkliste
Farm 'Tarpan' (Russland) produziert Fleischpferde
12.04.2010
Restaurant 'Zum Alten Engel' aufgenommen
Restaurant mit Pferdefleisch in Speyer (Rheinland-Pfalz)
28.02.2010
neue Öffnungszeiten der Pferdemetzgerei Beerwart
Verkauf von Pferdefleisch in Baden-Württemberg (Waiblingen)
08.02.2010
Macelleria & Salumeria Da Angelo aufgenommen
Verkauf von Pferdefleisch in Hessen (Offenbach)
08.02.2010
Roßschlächtereien Schulenburg und Bohlmann aufgenommen
Verkauf von Pferdefleisch in Hamburg (Harburg)
15.11.2009
Roßschlächterei und Stehimbiß H. Tröger
Verkauf von Pferdefleisch in Sachsen (Oelsnitz/Vogtland)
05.10.2009
Pferdefleisch im Luxusrestaurant
Erzeugung und Verbrauch in Japan
11.09.2009
neuer Link zur Website des Restaurant 'Weinschlauch'
Restaurant mit Pferdefleisch in Zeutern (Rheinland-Pfalz)
31.05.2009
Restaurant 'Deutsches Haus' aufgenommen
Restaurant mit Pferdefleisch in Dornburg (Sachsen-Anhalt)
31.05.2009
Restaurant 'Zum König von Preußen' aufgenommen
Restaurant mit Pferdefleisch in Helsa (Hessen)
16.05.2009
Pferdemetzgerei Karau aufgenommen
Verkauf von Pferdefleisch in Baden-Württemberg (Balingen)
16.04.2009
Gesundheitswert von Pferdefleisch
Erläuterung von Nährwert und Inhaltstoffen
15.12.2008
Pferdemetzgerei Nußbaum aufgenommen
Verkauf von Pferdefleisch in NRW (Köln und Rheinbach-Neukirchen)
01.09.2008
Marktverkauf in Hildburghausen (Thüringen)
Verkauf und Imbiss immer Donnerstags
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| Quellenangaben | © 1997, 2006, 2016 Jan Schwanke |
