Fleisch und Wurst vom Pferd

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	redaktionelle Verantwortlichkeit:	Jan Böhrig (fm. Schwanke) Klosterstr. 18 15345 Altlandsberg Mobil: 0152 05898298 E-Mail: pferd-und-fleisch@gmx.de
	Kurzbeschreibung:	Die Seite ist ein nicht kommerzielles Informationsangebot. Sie beschreibt Pferdefleisch als Lebensmittel und Kulturgut und gibt Informationen zu Erzeugung, Vermarktung und Verarbeitung dieses Produktes. Dabei wird die Zusammenarbeit mit Pferdemetzgereien, Händlern und Verbrauchern, aber auch mit Züchtern und Reitern angestrebt.
	Disclaimer:	Trotz sorgfältiger Recherchen und Prüfung von Informationen kann keine Garantie für die Richtigkeit und Aktualität des Inhaltes übernommen werden. Insbesondere distanziert sich der Autor von allen verlinkten Seiten und macht sich deren Inhalte nicht zu eigen.

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